01 毎日店内で手打ち!炭火の強火力で焼き上げる『自慢の焼鳥』
当店の炭火焼鳥は、毎朝一本ずつ店内で仕込む鮮度バツグンの国産鶏を使用。炭火の強火力で一気に焼き上げ、旨味をギュッと閉じ込めます!「ねぎま」や「レバー」といったド真ん中の王道はもちろん、少し珍しい部位も織り交ぜたラインナップ。ナチュールワインやクラフトサワーなど、お好きなお酒との自由な組み合わせをお楽しみください。
01 当店の炭火焼鳥は、毎朝一本ずつ店内で仕込む鮮度バツグンの国産鶏を使用。炭火の強火力で一気に焼き上げ、旨味をギュッと閉じ込めます!「ねぎま」や「レバー」といったド真ん中の王道はもちろん、少し珍しい部位も織り交ぜたラインナップ。ナチュールワインやクラフトサワーなど、お好きなお酒との自由な組み合わせをお楽しみください。
02 「いつもの」も良いけれど、せっかくなら新しい発見がある一杯を。そんな大人が肩肘張らずに楽しめる特別なラインナップを揃えました。「焼鳥との相性」で厳選した10種以上の焼酎や農園直送の生搾りサワー、話題のナチュールワインやオレンジワイン。「この串には、あのお酒が合うかも」そんな自分なりのペアリング次第で、焼鳥の楽しみ方はもっと新しく、自由になります。お気に入りの一杯を片手に、お食事をお楽しみください。
03 目の前で一串ずつ丁寧に焼き上げる、特等席の全12席のカウンター。立ち上がる炭火の炎、パチパチと脂が爆ぜる音、そして食欲をそそる香ばしい薫り。パブのような音楽が心地よく流れる中、このライブ感こそが一番の贅沢かもしれません。焼き立ての一串を、最高のタイミングで。賑やかすぎず、静かすぎない。大人たちが自然体で、夜の熱気に浸れる場所。
04 「騒がしい店はもう卒業かな」と感じている大人が、肩肘張らずに自分らしく過ごせる場所。トニーはそんな空間を大切にしています。心地よい距離感と落ち着いた空気感をキープ。イケてる音楽が低音で響く中、炭火の薫りと美味しいお酒に身を委ねる。横浜の夜を知る大人たちが、自然体で集い、笑える。そんな上質な日常をお愉しみください。